نخست به بررسی صادرات کشمش به‌عنوان یک کسب‌وکار بپردازیم و ببینیم که چگونه امکان ورود به این حوزه در ایران فراهم است. ایران در بخش کشاورزی و در تولید محصولاتی نظیر گندم و جو عملکرد خوبی دارد، اما کشمش به‌عنوان یکی از محصولات پرفروش ما محسوب نمی‌شود. با این حال، صادرات این محصول همچنان انجام می‌گیرد. همان‌طور که می‌دانید، صادرات کشمش در هر کشور مستقیماً به توانایی کشت و تولید انگور در آن وابسته است. در سال 2019، کشورهای چین، ایتالیا، آمریکا، اسپانیا و فرانسه برترین‌ها در تولید انگور بوده‌اند، در حالی که ایران با حدود 3.01% از سهم جهانی، در رتبه یازدهم قرار داشت.
بازار تولید و صادرات انگور و کشمش ایران هم‌اکنون در وضعیت متوسطی است، اما پیش‌بینی‌ها نشان از آینده‌ای روشن در این زمینه دارند و انتظار می‌رود تا آخر سال 2024 این بازار به ارزش تقریبی 254 میلیون دلار برسد. در ایران، مناطقی چون کاشمر، تاکستان و ملایر به تولید مرغوب‌ترین کشمش‌ها شهرت دارند. کشمش ایران با تنوع بالا، فرصت‌های خوبی برای درآمدزایی فردی و برندسازی بین‌المللی فراهم می‌کند، اما همزمان با مشکلاتی نیز روبرو است. اما چه چالش‌هایی در مسیر صادرات کشمش از ایران وجود دارند؟
میزان صادرات کشمش در سال چقدر است؟
براساس آماری که در سال 1398 منتشر شده، استان آذربایجان شرقی به‌تنهایی 70 درصد از صادرات کشمش کشور را به عهده دارد و سالانه بین 50 تا 60 هزار تن کشمش تولید می‌کند، که این میزان تولید در گذشته آن را در رتبه نخست جهانی قرار داده است.
همچنین شهر ملایر، فعالیت قابل توجهی در این زمینه دارد. طبق اظهارات مدیر صنعت، معدن و تجارت ملایر در سال 1402، این شهر سالانه بیش از 50 هزار تن کشمش شسته و بسته‌بندی شده را به خارج از کشور صادر کرده و از این طریق بیش از 90 میلیون دلار ارز به دست آورده است.
در استان خراسان رضوی، شهر کاشمر نیز در سال 1402 بیش از 14 هزار تن کشمش را به کشورهای حوزه خلیج فارس، پاکستان، ترکیه و کشورهای آسیای میانه صادر کرده است.
بر اساس گزارش سازمان فائو در سال 2022، ایران در آن سال 63 هزار تن کشمش باکیفیت صادر کرده است، در حالی که کشورهای ترکیه، ازبکستان و آمریکا به ترتیب اول تا سوم را در این زمینه به خود اختصاص داده‌اند.
شهرهای تاکستان، نرجه و اسفرورین در استان قزوین؛ زنجان و ابهر در استان زنجان؛ کاشمر و خلیل آباد در استان خراسان رضوی؛ بوانات، دشمن زیاری و داراب در استان فارس و شهرهای همدان و آذربایجان شرقی نیز در این صنعت به طور فعال مشارکت دارند.
بزرگ‌ترین مشتریان کشمش صادراتی ایران
امارات متحده عربی یکی از مقاصد اصلی برای صادرات کشمش ایران محسوب می‌شود، و بسیاری از شرکت‌ها از فرصت‌های معافیت مالیاتی این کشور برای صادرات مجدد استفاده می‌کنند. به همین دلیل، سهم بزرگی از صادرات کشمش ایران به امارات اختصاص دارد. دیگر خریداران عمده این محصول شامل کشورهایی نظیر گرجستان، ترکیه و اتریش می‌باشند. ارزش تقریبی صادرات سالانه کشمش ایران بالغ بر 300 میلیون دلار است.
کشمش پلویی بخش اعظم صادرات کشمش به عراق را تشکیل می‌دهد، اما کشمش سبز و طلایی نیز در بازارهای بین‌المللی طرفداران زیادی دارد. در برخی از سال‌ها، کشمش ایران حتی به ایالات متحده آمریکا صادر شده و کلیت صادرات این محصول به بیش از 78 کشور می‌رسد.
گرجستان و امارات به‌عنوان مراکز اصلی صادرات کشمش شناخته می‌شوند. حضور بازرگانان ایرانی در این کشورها به جذب مشتریان بین‌المللی برای کشمش ایرانی کمک کرده است. ایرانیان مقیم در این کشورها اغلب در نقش واسطه‌هایی فعالیت می‌کنند که کشمش را دوباره بسته‌بندی کرده و با برندسازی مجدد، آن را به بازارهای اروپایی و دیگر کشورها صادر می‌کنند. در این میان، تهیه لیستی از واردکنندگان کشمش یا خشکبار می‌تواند سودآوری بیشتری برای تجارت شما به ارمغان بیاورد.
دستورالعمل مراحل صادرات کشمش
- دریافت گواهینامه‌های استاندارد بین‌المللی و بهداشت نباتات.
- تضمین عدم وجود بیماری و ناخالصی در محصول، که شامل استفاده نکردن از برخی سموم خاص می‌شود.
- بسته‌بندی مناسب متناسب با استانداردهای کشور مقصد، شامل لیبل‌های مناسب.
- تعیین قیمت مناسب بر اساس بازار هدف.
افرادی که قصد دارند در زمینه صادرات کشمش فعالیت کنند، ابتدا باید کارت بازرگانی اخذ کنند، که توسط اتاق بازرگانی صادر می‌شود. سپس محصول را برای حمل، معمولاً به صورت کانتینری، آماده می‌کنند و با استفاده از مشاوره کارشناسان برندینگ و بازاریابی، کشمش را به بازارهای بین‌المللی معرفی می‌نمایند.
جمع‌بندی:
با نگاهی به آمار صادرات، مشخص می‌شود که استان‌هایی نظیر آذربایجان شرقی و شهرهایی مانند ملایر و کاشمر نقش کلیدی در تولید و صادرات کشمش دارند. این مناطق با تولید کشمش باکیفیت، توانسته‌اند محصولات خود را به بازارهای مختلفی صادر کنند و سهم قابل توجهی از درآمدهای ارزی کشور را تأمین نمایند.
شرکت مکران آریا دریا با در اختیار داشتن سهم عمده بازار کانتینرهای یخچالی، یکی از بزرگ‌ترین شرکت‌های حملونقل در این حوزه می‌باشد که قیمت مناسب و کیفیت بالای کانتینرها، خود را از دیگر رقبا متمایز کرده است.چناچنه قصد صادرات و یا حتی تأمین هرگونه کشمش را دارید می‌توانید با همکاران برای درخواست نرخ و یا مشاوره حملونقل، از راه‌های زیر اقدام فرمایید:
مشاوره و درخواست نرخ :
